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【M&A相談事例】複数工場の生産拠点統合と配送・人員配置を相談

2026 10/08
製麺M&A相談事例
公開日:2026年6月14日更新日:2026年10月8日
製麺M&A総合センター アイキャッチ
画像はイメージです。

当社に実際に寄せられたM&A相談をもとに、関係者のプライバシーおよび秘密保持に配慮し、一部の内容を加工・再構成して掲載しています。

同じ地域に複数の工場を持つ製麺会社から、生産拠点の統合に関する相談。グループ内の販売会社との連携を踏まえ、配送効率と人員配置を中心に、得意先別仕様、設備更新、納品時間を維持するための条件を検討しました。

目次

相談の背景

複数の工場を持つ製麺会社から、グループ内の販売会社との統合を含めた運営体制について相談を受けました。設備更新や朝番人員の確保などを背景に、生産拠点のあり方を見直す内容でした。配送効率と人員配置を、既存取引への影響と合わせて検討しました。

重視した条件

工場の統合だけを先に決めず、得意先ごとの味や仕様、納品時間をどう引き継ぐかを重視しました。従業員の雇用、設備更新費用の扱い、経営者の引継ぎ期間を整理し、製造と販売の役割を現場の運用に沿って検討しました。

社名、工場所在地、主要得意先、固有レシピは初期資料では伏せ、製造品目や設備の概要、希望条件から検討する方針としました。詳細情報は秘密保持を前提に段階的に開示する内容を整理しました。

整理したポイント

設備台帳、商品別粗利、得意先別売上と配送費を確認し、工場の動線や早朝配送の段取りを整理しました。冷蔵・冷凍の温度帯、加水率や切刃番手などの製造条件も含め、帳票に記載された内容と担当者の判断を照らし合わせる方針としました。

月次の損益、商品別粗利、設備台帳、品質記録、価格改定履歴を合わせて確認しました。原材料費や配送費、設備更新に関する情報も整理し、数字と現場の運用の両方から検討するための資料をまとめました。

引継ぎに向けた確認事項

統合後の運営については、製法や包装、配送担当者を急に変えることによる負担を確認事項としました。取引先への説明時期、品質確認の担当、代替配送や返品時の連絡を整理し、拠点の配置と日々の納品を合わせて検討しました。

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