当社に実際に寄せられたM&A相談をもとに、関係者のプライバシーおよび秘密保持に配慮し、一部の内容を加工・再構成して掲載しています。
相談の背景
包装設備に稼働余力のある製麺会社から、設備を含む事業の引継ぎについて相談をいただきました。設備更新や朝番人員の確保、原材料費の上昇を考えるなかで、日配品を増やしたい食品会社との連携を検討していました。
相談では、包装機械だけを対象にするのではなく、運転を担う人員と保守履歴を合わせて整理することが中心的な論点となりました。
重視した条件
既存得意先の包装形態と納品時間、従業員の雇用を守ることを重視しました。候補先に設備を引き継ぐ場合も、現在の製造と出荷にどのような役割を果たしているかを理解してもらう方針でした。
価格だけでなく、設備更新費用の扱い、経営者の引継ぎ期間、取引先に説明する時期を確認事項に挙げました。設備と担当者を切り離さず、運営可能な範囲を整理して検討することを大切にしました。
整理したポイント
設備台帳と保守に関する記録を確認し、誰がどの時間帯に設備を動かし、どの帳票で判断しているかを整理しました。月次損益、商品別粗利、得意先別売上と価格改定履歴も確認し、設備の稼働と採算を合わせて説明するための準備を進めました。
得意先別仕様、早朝配送、冷蔵・冷凍温度帯、加水率などの製造条件と、包装・出荷の関係を確認事項に含めました。規格書、品質記録、清掃、返品・廃棄、クレーム対応も整理し、機械の性能だけでは分からない実務を把握しました。
引継ぎに向けた確認事項
初期の候補先検討では社名や得意先、配合を伏せ、秘密保持を前提に詳細を段階的に開示する方針でした。引継ぎ後も必要となる人員の役割と、保守・品質管理の担当を具体的に確認することにしました。
既存の包装形態や納品時間を維持する事項と、候補先が変更を検討する事項を分け、設備の引継ぎが日々の供給にどうつながるかを話し合うための条件をまとめました。
